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～。經典家常。古早回味。鹹香下飯。百吃不膩。～

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:45
推薦-素菜快炒方便醬

推薦-素菜快炒方便醬

快炒是一種方便快速的烹調方式，先將所有食材改刀切好備用，醬料也依比例調好，再下油燒熱、取辛香料下鍋爆香，然後將食材依硬軟順序下鍋炒熟，起鍋前將加入調味料炒勻，就可以盛盤上桌。藉由快速加熱，快炒保留了食材的營養與口感，簡單又方便的步驟也非常適合忙碌的現代人。

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:43
推薦-我愛手工麵包（中英對照）

推薦-我愛手工麵包（中英對照）

因為市面出售的麵包食譜，大部分都是經由專業師父或大型機器製作，要使用的工具都是較為專業，而沒有考慮一般家庭如何負擔或操作。現今市面所出售的麵包，大部分加入添加劑及防腐劑，而韋太所教授的是家庭式製作方法。

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:43
推薦-型男大主廚（4）

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:41
推薦-食在安心手作居家點心

推薦-食在安心手作居家點心

起司蛋糕、慕斯、巧克力、冰淇淋，這些讓人看了心動、吃了倍感幸福的點心，背後伴隨的油脂、糖分、熱量多半也高得嚇人！撇開這些容易造成身體肥胖、增加心血管疾病的風險問題，更令人擔憂的還有那些在不知不覺吃下肚後，囤積在身體內，影響身體健康的添加物。

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:41
推薦-水餃蒸餃煎餃大收錄

推薦-水餃蒸餃煎餃大收錄

【水餃蒸餃煎餃大收錄】連冷凍水餃都教你怎麼做

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:41
推薦-最受歡迎早午餐

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經典美式早餐

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:39
推薦-素食好健康：簡單煮，輕鬆做，吃出健康與美麗

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您為什麼而吃素？

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:39
推薦-精選好咖啡

推薦-精選好咖啡

精選好咖啡

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:39
推薦-深夜食堂料理特輯

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怎麼那麼餓～～？！

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:37
推薦-你不可不知的日本飲食史

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宮崎正勝

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:37
推薦-超手感幸福甜點：第一本過敏體質也可以吃的健康手作點心食譜

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《超手感幸福甜點》

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:36
推薦-美慧老師的手釀水果：古早風的水果酒、水果醋、水果醬與糖漬水果

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【關於本書】

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:36
推薦-101道驚艷滿點：讓你更愛豆腐的料理書

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【關於本書】

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個人分類：飲食烹調

Jun 13 Fri 2014 10:36
推薦-Home Baking星期天的烘焙時光：來自人氣Cafe的幸福甜點81道（附50分鐘DVD）

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烘焙，是一段充滿愛情與期待的美妙旅程，

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個人分類：飲食烹調