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好書推薦-聽酒說故事
好書推薦-聽酒說故事
古羅馬詩人說,「酒是藝術的鼻祖」;諾貝爾文學獎得主美國作家傅科那亦稱,「文明來自蒸餾」,當你遇見美酒,就像看見情竇未開的少女;當你接觸它,彷彿擁抱成熟的淑女;當你愛上它,它更像一個放蕩不羈、勾魂攝魄的情婦,令你神魂顛倒、意亂情迷。酒是地球開始有人類以來最原始的共同文化。世界上自有人類之日起就有酒。上帝造人,也為人造一件恩物,那就是酒。不只西方人愛喝酒,中國人更是早在黃帝時就有酒的記載。而飲酒在中國更是講究,講究禮儀、講究器物、講究風度、講究酒量。飲酒絕對是一種時尚,講究知酒、品酒、賞酒和惜酒。懂得酒,知道選擇溫和和有益身心的酒;要輕啜慢飲,才能品味酒的香醇和爽朗,酒宛若一顆鑽石、一幅名畫、一首名曲,甚至是一位叫人心醉的絕代佳人;酒喝得恰到好處,那酒就如初戀的滋味般,令人難以忘懷。
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