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好書推薦-衛生與安全升學寶典2013年版（家政群生活應用類）升科大四技

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第一章個人衛生與保健

1-1 個人衛生的意義、範圍

1-2 個人衛生維護之要則

1-3 洗滌與消毒

1-4 殺菌的原理與應用

第二章公共衛生

2-1 環境衛生的意義與要求

2-2 傳染病與微生物的防治

第三章家政行職業之衛生安全相關法規與衛生管理

3-1 家政行職業相關之衛生安全法規

3-2 家政相關職場之衛生管理

第四章家政相關工作場所危機處理

4-1 危機處理之定義與範圍

4-2 家政職場意外傷害通報流程與處理機制

4-3 危機處理之作業規範

4-4 救援系統的認識

第五章家政相關職場之衛生與安全管理

5-1 家庭服務領域相關職場的衛生安全管理

5-2 幼保領域相關職場的衛生安全管理

5-3 服裝領域相關職場的衛生安全管理

5-4 美容美髮領域相關職場的衛生安全管理

5-5 時尚模特兒領域相關職場的衛生安全管理