好書推薦-水產海鮮料理一本通：440道魚類料理＋110道鮮蝦料理＋110道蟹貝水產料理，660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味－avasbook的部落格

好書推薦-水產海鮮料理一本通：440道魚類料理＋110道鮮蝦料理＋110道蟹貝水產料理，660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味

海鮮料理的美味秘訣，人氣水產的變化吃法，吃出健康和美味的必備寶典

660道魚蝦蟹貝類的極品鮮味

440道魚類料理＋110道鮮蝦料理＋110道蟹貝水產料理

國際烹飪大師獨家傳授最有人氣的多款魚蝦蟹貝類菜餚，

輕鬆煮出海產店招牌菜，在家也能品嘗新鮮好滋味！

本書由國際級烹飪大師親自掌廚，精心挑選660道魚、蝦、蟹、貝等水產海鮮美味菜，提供多樣的烹飪技法，讓所有的食材變得更鮮嫩可口，為餐桌增添多樣香氣和美味。

本書特色

˙完整收錄涼拌、快炒、燒烤、蒸煮、煲湯、酥炸等水產海鮮的各式經典做法，樣樣精彩，道道美味。

˙660道經典菜餚、1000多張精美圖片，在家也能輕鬆大飽口福。

˙精細講解、精準配料、詳細步驟圖，助你快速上手，絕不失敗，超有成就感。

˙針對不同體質和需求，提供每道水產海鮮料理的營養功效和適合對象，是吃出均衡和健康的料理百科。