好書推薦-慢活的餐桌:地中海飲食的長壽奇蹟

 

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吃對了,人人都能活過99

世界衛生組織公開推薦的長壽養生飲食法

高纖、高鈣、抗氧化……

揭開地中海人返老還童的祕密,

讓你美麗健康頤天年!

這樣吃,健康美麗又長壽

地中海人們可說是全世界最懂得過生活的民族,

他們緩慢的步調,追求美與享受的人生觀,也呼應在日常生活中,

這也是他們保持健康的絕佳祕訣。

本書將深入帶你了解地中海人怎麼吃,哪些是打造地中海人健康體質的絕佳妙方。我們將分享地中海飲食的獨特的飲食結構,帶您探討地中海飲食為人稱道的金字塔結構,同時也與您分享為人羨慕的地中海食材的飲食方式。

同時也將介紹飲食與生活的長壽祕訣,並分享流傳於當地、被人們代代傳誦的生活保健與美容養生智慧。

希望透過這本書的傳達,讓您可以像地中海地區的人們一樣,擁有長壽、快樂與平和的健康人生!

知名健康營養師 黃苡菱 / 審定推薦



作者簡介:

自然生活飲食作家 簡芝妍

政大新聞系畢業,研究自然飲食與天然保養方法超過十年以上,熱愛自然栽植,天然飲食與芳香療法,撰寫多本自然與健康療法的書籍。



 

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