好書推薦-酒海南針：引導您進入美酒世界的300款名酒－avasbook的部落格

好書推薦-酒海南針：引導您進入美酒世界的300款名酒

葡萄酒怎麼喝?怎麼品嚐?其背後的故事又為何?

本書為作者累積三十餘年品酒經驗及酒學知識，薈萃出來之品酒心得，介紹全世界信價比最高的葡萄酒，共分100個產區與葡萄品種，每種三款共計300瓶，款款都有極高的評價，而且價錢都在新台幣2000元以下，值得愛酒人士細細閱讀。

本書特色

◆精選全世界各國300瓶價格在2,000元以下的葡萄酒

◆詳細介紹酒莊歷史、地理風土

◆充份釀酒葡萄品種、釀酒方法

◆以三十年品酒經驗，說明各葡萄酒特色並推薦延伸品嚐、進階品嚐相關葡萄酒。

作者簡介：

陳新明

為國內著名的公法學者與葡萄酒書作者，其撰寫之「稀世珍釀—世界百大葡萄酒」、「酒緣彙述」及「揀飲錄」普受國內外品酒界的重視與歡迎。「稀世珍釀—世界百大葡萄酒」及「酒緣彙述」並榮獲2008年馬德里世界美食美酒圖書大展（世界酒類）之首獎。

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